Top.Mail.Ru

1C:Плановое питание КОРП

Программа включена в Единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных.

Решение предназначено для контроля деятельности в части кадровой политики подведомственных учреждений и повышения эффективности использования кадрового ресурса и сокращения бюджетных расходов.

Единая региональная система планирования и управления коллективным питанием, созданная на базе «1С:Плановое питание КОРП», поможет объединить связанные с образованием министерства, образовательные учреждения, оздоровительные лагеря и другие учреждения, где обеспечивается питание за счет федеральных и/или региональных бюджетных средств.


Программа обеспечивает выполнение следующих задач:

  • ведение картотеки блюд с нормами закладки продуктов, описанием блюда и технологии приготовления, сведениями о нутриентах;
  • ведение типовых циклических меню по нескольким рационам;
  • ведение номенклатуры продуктов, включая: нормы отхода при холодной обработке, сведения о нутриентах, технические условия, коды для информационной стыковки с внешними программами, единицы измерения по составу продуктов с учетом потерь при кулинарной обработке;
  • возможность загрузки и выгрузки рецептур, типовых меню, продуктов и сведений о нутриентах из внешних источников;
  • разработка рецептур блюд и типовых меню с сопутствующими расчетами;
  • расчет заказа продуктов поставщику, включая возможность выгрузки электронной заявки;
  • учет продуктов на складах: приход, расход, перемещения товаров, остатки, инвентаризация;
  • разделение учета по видам движения средств (источникам финансирования);
  • опциональный учет продуктов по партиям, включая сведения о сроках хранения, санитарных сертификатах, конкретных единицах измерения);
  • суммовой учет остатков товаров по местам хранения;
  • расчет норм отхода холодной обработки на поступившую партию сырья с оформлением «Акта проработки»;
  • учет численности питающихся по категориям питающихся по дням и приемам пищи. Веб-сервисы для подачи численности питающихся из внешних программ;
  • ведение календаря типового меню;
  • калькуляция: составление и расчет меню и наряда цеху по типовому меню и ручным подбором блюд; распечатка меню-требования (меню-раскладки) и калькуляционных карточек; учет норм отхода холодной обработки, замен продуктов и блюд, пробы; составление меню на дополнение и возврат. Автоматизированное списание продуктов и расчет стоимости питания.
  • упрощенный режим работы с использованием «Помощника диетсестры» для экономии трудозатрат при типовых сеансах работы;
  • настраиваемый расчет стоимости с учетом льготирования по НДС, расчет продажных цен с использованием различных ставок наценки по ценовым категориям и видам расчетов;
  • учет планируемой поставки и планируемого расхода продуктов на следующие дни для проверки обеспеченности продуктами. Дозаказ недостающих продуктов;
  • бракераж готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала. Достоверность персональной регистрации разрешений на выдачу и оценок обеспечивается пин-кодом;
  • контроль фактического рациона по стоимости, пищевой ценности, натуральным нормам потребления. Ведение норм потребления по различным категориям питающихся. Различные наборы продуктовых групп для контроля натуральных норм потребления;
  • формирование выходных печатных форм первичных документов и учетных регистров на официально утвержденных бланках;
  • выгрузка документов о движении продуктов в систему бухгалтерского учета «1С:Бухгалтерия» с использованием механизма конвертации данных. Дополнительно предусмотрена выгрузка данных меню во внешний файл для сдачи в централизованную бухгалтерию;
  • персональный учет питающихся. Учет назначений питания, обмен данными о врачебных назначениях в формате HL7.Отчеты о персональных профилях питания;
  • динамическое подключение внешних отчетов и обработок.

Другие продукты 1С

 1С:Колледж ПРОФ картинка
1С:Колледж ПРОФ
Цена:  138 000
1С:Университет
1С:Университет
Цена:  96 000
1С:Колледж
1С:Колледж
Цена:  68 000
1С:Реестр кадров
1С:Реестр кадров
Цена:  190 000
1С Медпункт вуза картинка
Медпункт вуза
Цена:  По запросу

Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie. Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.